Mesas espalhadas na calçada, cerveja rolando solta, conversa fiada, pessoas descontraídas... Meu Deus, há quanto tempo não víamos um boteco!!! Que saudade!!!
Desembarcamos em Cingapura à noite e, a caminho do hotel, nos deparamos com ruas lotadas de bares copo-sujo (sujo mesmo, para Galvão nenhum botar defeito). Mal deixamos a mala no quarto e já estávamos no meio da muvuca matando a vontade! Só não encontramos filé com fritas, costela com canjiquinha, língua ao molho madeira, feijão tropeiro e mexido para a farra ser completa.
Coubessem tantas pessoas no Mercado Municipal de BH, poderia chegar perto. Imagino a mistura de odores num lugar desses. No Mercado Municipal por exemplo, varia entre o queijo, o peixe, os temperos dos restaurantes e as gaiolas de passarinhos, galinhas, patos, porquinhos da índia...
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